Liebe Gäste

Wir wünschen Ihnen einen guten Start in die neue Woche!

Diesen Sonntag, 07. Mai um 17 Uhr findet auf Schloss Wartegg das nächste Konzert statt! Erleben Sie Theater und Kammermusik SCHIKANEDER & MOZART – eine Co-Produktion der Kellerbühne St.Gallen und des edes-Ensembles St.Gallen. 

Bitte um Reservation. Eintritt regulär Fr. 30.- / in Ausbildung Fr. 20.- / Kulturverein Fr. 25.-

Gerne verwöhnen wir Sie diese Woche mit untenstehenden Gerichten, die allesamt aus hochwertigen Bio-Zutaten kreiert werden. Abends servieren wir jeweils Gerichte aus unserer Speisekarte. 

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     29.50
2 Gänge vegetarisch    26.50

1 Gang mit Fleisch       25.50
1 Gang vegetarisch      22.-

VORSPEISEN 

HAUPTGANG

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, eingelegte Zucchini
Apfel-Joghurtdressing

Parmesan-Schaumsuppe
Croûtons, Kräuter, Crème fraîche

Saltimbocca vom Freilandschwein
Safranrisotto, Frühlingsgemüse

Waldpilz-Risotto
Brunnenkresse, Mascarpone

Spinat-Ricciarelli
Peperonata, Olivenöl, Zedernüsse

SALATE

Grosser Blattsalat
Gemüsestreifen, Radieschen
Schloss-Nussmischung

mit Falafel, Dip
24.-

mit Fisch nach Fang aus dem Bodensee vom Berufsfischer Claudio Görtz
Schnittlauch-Butter
32.-

mit Pouletbrust (160 g), Kräuterbutter
36.-

mit Rib Eye Steak (250g) vom Black Angus Rind vom Demeterhof Enderlin
Kräuterbutter
48.-

anstatt Salat mit Tagesbeilage und Gemüse
Aufpreis: 7.50

NACHSPEISEN

Panna cotta
Rhabarber-Kompott
12.-

Hausgemachte Torte
9.- 

Hausgemachter Kuchen
7.-

Hausgemachtes Glacé / Sorbet
Kugel: 5.-

Abends servieren wir jeweils Gerichte aus unserer Speisekarte