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Mittagsmenus vom 12.–⁠18. Oktober 2026

Mittagsmenus vom 12.–⁠18. Oktober 2026

Die Tage werden kürzer, die Abende länger – perfekt für ein gemütliches Essen im Schloss Wartegg

Liebe Gäste

Von Montag bis Sonntag verwöhnen wir Sie mit saisonalen Spezialitäten aus unserer Schlossküche, zubereitet mit erlesenen Bio-Zutaten und eigenen Produkten. Entdecken Sie unsere wechselnden Mittagsmenus und die Wochenempfehlung. Abends erwarten Sie feine Köstlichkeiten aus unserer Speisekarte in stilvollem Ambiente.

Haben Sie schon die passende Location für Ihre Weihnachtsfeier gefunden? Entdecken Sie unsere genussvollen Angebote für Ihren Firmenanlass.

Vogeltage vom 28. bis 30. Oktober

Ein besonderes Naturerlebnis am Bodensee – auch ohne Übernachtung buchbar:

Entdecken Sie gemeinsam mit dem passionierten Ornithologen Michel Hänggi die faszinierende Vogelwelt des Bodensees. Freuen Sie sich auf spannende Einblicke, genussvolle Stunden auf Schloss Wartegg und eine besondere Auszeit für Natur- und Vogelfreund:innen. Weitere Informationen zum Angebot und der Anmeldung finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzliche Grüsse 

Richard Butz, Hotelleiter
Hildegard Gätzi D’Agati, Empfangsleiterin
Jens Renn, Restaurantleiter
Simon Romer, Küchenchef
und das ganze Schlossteam

Tagesempfehlung

2-Gang Menü: Vegetarisch CHF 26.50 / Fleisch CHF 29.50
Inklusive Tagessuppe oder Menusalat

Montag
Rotes Kürbiscurryaus dem Schlossgartenvegetarisch
Basmatireis, Kichererbsen, Hobelkraut
oder
Geschnetzeltes vom Weiderind Asia Styleaus dem Schlossgarten
Sesamreis, gebratenes Gemüse
Dienstag
Pilzrisottovegetarisch
Mascarpone, Pinienkerne
oder
Mittelmeer Doradeaus dem Schlossgarten
Safranschaum, Neronereis, glasierter Lauch
Mittwoch
Randen-Baba Ganoushaus dem Schlossgartenvegan
Falafel, Brunnenkresse, Mandeln
oder
Fleischvogel vom Weiderindaus dem Schlossgarten
Kartoffelstock, Rüebli
Donnerstag
Rösti "Wartegg"aus dem Schlossgartenvegetarisch
Federkohl, Toggenburger Bergkäse, Spiegelei
oder
Glasierte Haxe vom Weiderindaus dem Schlossgarten
Polenta, Randen
Freitag
Auberginen Mezzeluneaus dem Schlossgartenvegetarisch
Oliven, Tomaten, Parmesan, Rucola
oder
Polpette vom Weiderindaus dem Schlossgarten
Spaghetti, Gartenzucchetti
Samstag / Sonntag
Herbstliche Pasta "Wartegg"aus dem Schlossgartenvegetarisch
Pilze, Kürbis, Salbei, Parmesan, Baumnüsse
oder
Hohrücken Steak vom Freilandsäuliaus dem Schlossgarten
Kräuterbutter, Wedges, Gartengemüse

Wochenempfehlung

Vorspeisen

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten vegan9.50
Gemüsestreifen, eingelegtes Gemüse, Balsamicodressing
Rauchlachs aus dem Schlossgarten19.–
Joghurtmousse, Gurken, Dill, gepuffter Wildreis
Tagessuppe9.50

Hauptgänge

Blumenkohlsteak aus dem Schlossgarten vegan29.–
Belugalinsen-Ragoût, Brunnenkresse, BBQ-Sauce
Filet vom Freilandsäuli aus dem Schlossgarten44.–
Bretzel-Serviettenknödel, Rotkraut

Salate / Hauptgänge

Grosser Blattsalat Gemüsestreifen, Radieschen, eingelegtes Gemüse
Grosser Blattsalat mit Falafel, Dip aus dem Schlossgarten vegan25.–
Grosser Blattsalat mit Bodensee-Egli im Bierteig vom Berufsfischer Claudio Görtz, Tartarsauce aus dem Schlossgarten36.–
Grosser Blattsalat mit Entrecôte vom Weinderind, Kräuterbutter aus dem Schlossgarten44.–
Grosser Blattsalat mit Schnitzel vom Freilandkalb, Kräuterbutter aus dem Schlossgarten41.–
anstatt Salat mit Tagesbeilage und Gemüse7.50
Salatsaucen zur Auswahl
Apfel-Joghurtdressing vegetarisch Sesam-Dressing vegan Kürbiskern-Vinaigrette vegan Balsamicodressing vegan

Desserts

Vermicelles aus dem Schlossgarten vegetarisch12.–
Meringues, eingelegte Trauben
Torte hausgemacht9.–
Kuchen hausgemacht7.–
Glacé vegetarisch / Sorbet vegan hausgemacht5.50