Mittagsmenus 24. bis 29. Oktober 2022
Liebe Gäste
Unsere Schlossköche verwöhnen Sie diese Woche gerne mit untenstehenden Gerichten, die allesamt aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt werden. In unserer Speisekarte finden Sie zudem weitere leckere Angebote.
Auf Schloss Wartegg findet diesen Sonntag das nächste Konzert statt.
Der amerikanische Pianist Anthony Tobin studierte u.a. bei Malcolm Bilson, einem der Vorreiter und Spezialisten des Fortepiano-Spiels. Tobins Soloklavier-CD mit Werken von Debussy fand beim Rezensenten des American Record Guide Rob Haskins Anerkennung als eine der besten Debussy-CDs überhaupt.
Sonntag, 30. Oktober 2022, 17.00 Uhr
ANTHONY TOBIN. KLAVIERREZITAL
Bitte um Reservation unter schloss@wartegg.ch oder 071 858 62 62
Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine genussreiche Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 GÄNGE
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Gemüsestreifen
Apfel-Joghurtdressing
Schlosskürbis
Nüsse, Kürbiskernöl
Pastinaken-Birnensuppe
HAUPTGÄNGE
Braten vom Freilandkalb
Champignon-Sahnesauce,
Kartoffelstock, Saisongemüse
Cicorino-Rosso-Risotto
Federkohl
Kürbis-Ricciarelli
von der Pastamanufaktur Favolosa
Baumnusspesto, Catalogna
Fisch nach Fang
vom Berufsfischer Claudio Görtz
grosser Blattsalat, Salbeibutter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen