Mittagsmenus 11. bis 16. Juli 2022
Liebe Gäste
Diese Woche kommen Sie bei uns in den Genuss von untenstehenden Gerichten, die allesamt aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt werden. In unserer Speisekarte finden Sie zudem weitere leckere Angebote.
Im Rahmen der Sommerbühne 22 finden kommendes Wochenende die letzten Konzerte statt – verpassen Sie diese Gelegenheit nicht! Eine Anmeldung ist nicht notwendig – es hat genügend Platz im Zirkuszelt.
Samstag, 16. Juli, 11 Uhr
SCHLUSSKONZERT DER 21. MUSIKTAGE FÜR TIEFE STREICHER
Sonntag, 17. Juli, 20 Uhr
DEJAN. MIT JOANA OBIETA
Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine genussreiche Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 GÄNGE
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing
Melonen-Salat
Himbeeren, Feta
Marokkanische Minze
Zwiebelsuppe
Käse-Croûtons
HAUPTGÄNGE
Schulterbraten vom Freilandkalb
Tomaten-Bramata, Schloss-Zucchini
Orecchiette
von der Pastamanufaktur Favolosa
Zitronensauce, Peperoncini
Mangold-Strudel
Gemüsecrème, Mini-Peperoni
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
vom Berufsfischer Claudio Görtz
grosser Blattsalat, Salbeibutter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen