Mittagsmenus 07. bis 11. Juni 2022
Liebe Gäste
Dürfen wir vorstellen; das Programm der diesjährigen SOMMERBÜHNE 22 im Schloss Wartegg Park, welches dieses Wochenende startet!
Von Samstag, 11. Juni bis Sonntag, 17 Juli erwartet Sie ein vielfältiges Kulturprogramm in einem riesigen Zirkuszelt. Das detaillierte Programm sowie Informationen zu den einzelnen Künstler.innen finden Sie hier. Eine Anmeldung ist nicht notwendig – das Zirkuszelt bietet ausreichend Platz für alle.
Gerne verwöhnen wir Sie ausserdem diese Woche von Dienstag bis Samstag mit untenstehenden Gerichten und auch mit den leckeren Angeboten aus unserer Speisekarte.
Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine genussreiche Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 GÄNGE
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Kleiner Blattsalat
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing
Coleslaw
Crème fraîche
Selleriesuppe
Baumnussöl
HAUPTGÄNGE
Siedfleisch vom Black Angus Weiderind
Bouillon-Kartoffeln, Wurzelgemüse, Meerrettich
Gebackene Bloderkäse-Bällchen
Randen, Rosmarin, Brunnenkresse
Spaghetti
Mediterranes Gemüse, Oliven, Schlossbasilikum
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
vom Berufsfischer Claudio Görtz
grosser Blattsalat, Salbeibutter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen