Mittagsmenus 14. bis 19. März 2022
Einen guten Start in die neue Woche!
Liebe Gäste
Die letzten Tage und Wochen sind gerade zu vorbeigeflogen. Plötzlich ist der Frühling da und zeigt sich in seinen schönsten Facetten.
Im und ums Schloss Wartegg finden Sie diverse blühende Blumen, sonnige Plätzchen zum entspannen und köstliche Leckereien von unseren Schlossköchen, die ihre Zutaten wieder mehr und mehr aus dem eigenen Schlossgarten pflücken können.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine gute Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 GÄNGE
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing
Caesar Salat
Croûtons, Parmesan
Linsen-Curry-Suppe
Kokosschaum
HAUPTGÄNGE
Haxe vom Freilandschwein
Süsskartoffelstampf, gehobelter Fenchel
Käse Spätzli
Röstzwiebeln, Apfelmus
Langosch
Knoblauch, Romesco Dip
Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen