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Mittagsmenus 28. Februar bis 05. März 2022

Es duftet nach Frühling

Der erste Frühlingsmonat steht kurz bevor und dazu passend erwacht auch die Natur Tag für Tag spürbar mehr. Im Schlosspark blühen schon einige hübsche Schneeglöckchen und Krokusse, die nicht nur herrlich duften, sondern auch jegliche Frühlingsgefühle bestätigen.

Erleben Sie, wie die Natur erwacht und probieren Sie dabei die leckeren Gerichte, welche unsere Schlossköche kreiert haben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine gute Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing

Gebackene Champignons
Sauce Tartar, kleiner Salat

Tomaten-Crèmesuppe
Zedernuss-Rucola-Pesto

HAUPTGÄNGE

Gyros vom Freilandschwein
Tsatsiki, Pommes frites, rote Zwiebeln

Serviettenknödel
Waldpilzragout, Petersilie, Parmesan

Gemüse-Curry
gepickelte Radieschen, Basmati-Reis, Mandeln

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Ananas-Kokos-Variation
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.- / Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.- / Rahm + 1.50

 

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte