Mittagsmenus 27. bis 31. Dezember 2021
Der Jahreswechsel steht bevor
«Wir wünschen Ihnen im neuen Jahr, dass nur das Gute so bleibt, wie es war. Alles andere möge neu, aufregend und offen sein!»
Diese Neujahrswünsche sollen Sie in der letzten Woche von diesem Jahr und natürlich im Kommenden begleiten. Über einen Besuch von Ihnen vor dem Jahreswechsel würden wir uns sehr freuen und wünschen Ihnen andernfalls auf diesem Wege einen guten Rutsch ins 2022.
Geniessen Sie eine gute Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 Gänge
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Gmüsestreifen
Apfel-Joghurt-Dressing
Quinoa-Salat
Rüebli, Korianderpesto
Kürbis-Suppe
Kerne, Öl
HAUPTGÄNGE
«Coq au vin» vom Freilandhuhn
Rotkraut, Spätzli
Randen-Risotto
Baumnuss, Portulak
Dinkel Trofie
von der Pastamanufaktur Favolosa
Ratatouille, Spinat
Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen