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Mittagsmenus 27. bis 31. Dezember 2021

Der Jahreswechsel steht bevor

«Wir wünschen Ihnen im neuen Jahr, dass nur das Gute so bleibt, wie es war. Alles andere möge neu, aufregend und offen sein!»

Diese Neujahrswünsche sollen Sie in der letzten Woche von diesem Jahr und natürlich im Kommenden begleiten. Über einen Besuch von Ihnen vor dem Jahreswechsel würden wir uns sehr freuen und wünschen Ihnen andernfalls auf diesem Wege einen guten Rutsch ins 2022. 

Geniessen Sie eine gute Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gmüsestreifen
Apfel-Joghurt-Dressing

Quinoa-Salat
Rüebli, Korianderpesto

Kürbis-Suppe
Kerne, Öl

HAUPTGÄNGE

«Coq au vin» vom Freilandhuhn
Rotkraut, Spätzli

Randen-Risotto
Baumnuss, Portulak

Dinkel Trofie
von der Pastamanufaktur Favolosa
Ratatouille, Spinat

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Quittenschnitte
Haselnuss, Petersilie, Quark
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte