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Mittagsmenus 2. bis 7. August 2021

AKTUELLE AUSSTELLUNG IM SCHLOSS WARTEGG:

THOMAS KURER ›RESILIENZ‹
Skulpturen, Reliefs und Lithographien im Schloss und im Park

Inspiriert von Schloss Wartegg und dessen Park, hat Thomas Kurer, wohnhaft in Zürich und gebürtiger Rheintaler, eine Reihe von Werken geschaffen, die seit dem 11. Juli betrachtet werden können.

Als gelerntem Möbelschreiner liegt Kurer der Werkstoff ‹Holz› nahe. Die Arbeiten im Schloss spiegeln diese Affinität. Zu sehen sind Reliefs und Skulpturen, bei denen die ganze Lebendigkeit des Materials durch Eingriffe mit dem Schnitzwerkzeug noch deutlicher wird.
Scheinbar ohne sichtbare Verbindung zu den Reliefs präsentieren sich die Lithographien. Ausgangsmaterial ist aber auch hier der selbe Werkstoff, der durch aufwändige Arbeitsschritte abstrahiert wird.

Die Ausstellung ist tagsüber frei zugänglich. Bitte informieren Sie sich an der Réception, welche Räumlichkeiten zu besichtigen sind.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

Kultur – Sommerbühne im Warteggpark:
Samstag, 14. August, 20 Uhr: Compagnie Pas de Deux «Die unbekannte Insel»

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten
Estragondressing, Kräuter

Schlossgurken-Salat
Rauchlachsstreifen, Schlosskräuter

Brunnenkresse-Suppe
Mandeln

HAUPTGÄNGE

Brisket vom Weiderind
BBQ-Jus, Gartengemüse
Rosmarinkartoffeln

Rucola-Risotto
Ochsenherztomaten
Büffelmozzarella, Zedernüsse

Spaghetti alla puttanesca
Karpern, Oliven, Tomaten

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Griessflammerie
Steinacher Chriesi
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte