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Mittagsmenus 10. bis 15. Mai 2021

IHRE STIMME ZÄHLT!

Liebe Gäste

Helfen Sie uns, auch dieses Jahr wieder einen «Swiss Location Award» zu gewinnen und bewerten Sie uns!

Mit dem Swiss Location Award werden jährlich die besten Locations der Schweiz ausgezeichnet. Das Schloss Wartegg ist in der Kategorie «Tagungslocations (Seminare und Tagungen)» nominiert und stellt sich als herausragender Veranstaltungsort unter Beweis.

Hier geht’s zum Voting!

Vielen lieben Dank für Ihre Zeit und Ihre Unterstützung!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse

Ihre Gastgeber
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Estragondressing, Kräuter

Spargel-Crèmesuppe
Croûtons, Schnittlauch

Hausgemachtes Pastrami vom Weiderind
Maiscrème, Kräutersalat
gepickelte Radiesli

HAUPTGÄNGE

Hackbraten vom Wiesenlamm
Kartoffelstock mit Nussbutter, Rüebli

Weisser Spargel
Eier-Vinaigrette, neue Kartoffeln

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Rucola

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Joghurt-Espuma
Löwenzahnsorbet
8.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte