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Mittagsmenus 18. bis 23. Mai 2020

Königin Natur erwacht zu neuem Leben!

Liebe Gäste

Wir freuen uns, Ihnen die ersten Frühlingsboten aus Park und Garten servieren zu dürfen; Wiesen-Schaumkraut, Schafgarbe, Giersch, Vogelwicke, Spitzwegerich und Ringelblumen sind nur einige davon. Lassen Sie Ihre Augen und Ihren Gaumen verführen.

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat  
Estragondressing, Kräuter

Spinatcrème-Suppe
Milchschaum

Kleine Quiche
Salatbouquet, Zwiebelconfit

HAUPTGÄNGE

Hackbraten «Wartegg»
Kartoffelstock, Frühlingsgemüse

Spaghetti aglio e olio
Parmesan

Gemüselasagne
Kräutersalat, Tomatencoulis

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Rhabarber-Griess-Trifle
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte