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Mittagsmenus 10. bis 15. Februar 2020

Wir sind zurück..! 

Liebe Gäste

Nach unserer kurzen Winterpause sind wir wieder täglich für Sie da! Voller Energie und mit neuen, kreativen Ideen kehren unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Arbeitsalltag zurück…
Lassen Sie sich bei einem feinen Zmittag oder Znacht von unserem Küchenteam überraschen und geniessen Sie die gemütliche Atmosphäre in den Schlossgemäuern.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine gute Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat  
Estragondressing, Kräuter

Blumenkohl-Crèmesuppe
"Dubarry"

Nüsslisalat
Lardo, Oliven
Dörrtomatenvinaigrette

HAUPTGÄNGE

Navarin vom Wiesenlamm
Gemüsegarnitur, Salzkartoffeln

Penne
Wintergemüse-Arrabiata
Parmesan

Thailändisches Gemüsecurry
Zitronengras, Kaffir-Limette
Basmati-Reis

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Marroni-Tiramisù
eingelegte Feigen aus dem Schlosspark 
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte