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Mittagsmenus 13. bis 18. Januar 2020

Liebe Gäste

Diese Woche verzaubern wir alle Ihre Sinne! Zuständig für guten Geschmack: Unsere Schloss-Köche mit den neuen Mittagsmenus und unser genussvolles Wine&Dine mit Roman Rutishauser am Freitag, 17. Januar!
Die angenehmen Temperaturen verführen zu schönen Spaziergängen im Schlosspark und unsere Schloss-Schafe stellen sich stolz zur Schau.

Last but not least: Ihre Ohren überzeugen diesen Sonntag, 19. Januar barocke Orchester-Klänge. Il Prete Rosso zu Gast auf Schloss Wartegg.
Konzert um 20 Uhr. Konzertmenu (2-Gänge) Fr. 43.- pro Person.
Reservationen unter 071 858 62 62 oder schloss@wartegg.ch.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen eine spannende Woche voller Entdeckungen!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat  
Estragondressing, Kräuter

Heusuppe
Crème fraîche

Buchweizen-Blinis
Kräutersalat, Rüebli

HAUPTGÄNGE

Paniertes Schnitzel vom Freilandschwein
 Cornflakes, Thymian
Salzkartoffeln, Gemüse

Weisswein-Risotto
Spinat, Schwarzwurzeln, Zedernüsse

„Dhal“ Indische Linsen
Couscous, Broccoli, Reischips

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Quittenparfait
 eingelegte Quittenperlen
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte