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Mittagsmenus vom 30. September bis 5. Oktober 2019

Ein fantastisches Herbstmarkt-Fest! Danke für Ihren Besuch!

Das Herbstmarkt-Fest war dank den zahlreichen Gästen, den tollen Ausstellern und des super Wetters wieder ein voller Erfolg!
Nachdem wir nun die goldene Jahreszeit offiziell eingeläutet haben, möchten wir den Herbst weiter mit Ihnen geniessen!

Wir freuen uns Sie in unserem Schloss-Restaurant kulinarisch verwöhnen zu dürfen mit unseren aktuellen Mittagsmenus!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Ihre Gastgeber Imelda Senn &  Richard Butz

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten  
Estragondressing, Kräuter

Petersilienwurzel-Crèmesuppe
Apfelschaum

Herbstlicher Blattsalat
Kürbis, Rande, Blauschimmelkäse

HAUPTGÄNGE

Hirschkalbsragout
Spätzle, Rotkraut, Preiselbeeren

Spaghetti
Pro Specie Rara Tomaten aus dem Schlossgarten, Knoblauch, Peperoncini
Parmesan

Gemüsecurry
Basmati Reis, Kürbisrelish

Grosser Salat aus dem Schlossgarten
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Wildkräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Griessflammerie
 Zwetschgen-Zimt-Kompott
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte