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Mittagsmenus vom 5. bis 10. August 2019

Sommer, Sonne, Sonnenschein

Auch diese Woche laden wir Sie herzlich ein, Gast auf unserer Sommerterrasse im Schloss zu sein. Darf es ein Zitronen-Mangoldrisotto sein oder lieber Grosi’s Hackbraten? Wir verwöhnen Sie gerne mit unseren raffinierten Gerichten aus biologischen Zutaten aus dem Schlossgarten und der Region.

Aus dem Kulturprogramm:
Sonntag, 25. August 2019, 17 Uhr
LINUS WYRSCH. POWER SWING QUARTET

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse

Ihre Gastgeber
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten  
Estragondressing, Kräuter

Gurken-Kaltschale
 Dill, Sauerrahm

Klassische Bruschetta

HAUPTGÄNGE

Grosi’s Hackbraten
Kartoffelstock, Rüebli

Zitronen-Mangoldrisotto
Parmesan

Gemüsecurry
Basmatireis, Rüebli-Ketchup

Grosser Salat aus dem Schlossgarten
Egli, Mandelbutter, Wildkräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Erdbeerschnitte
 Erdbeer-Basilikumsorbet
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte