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Mittagsmenus vom 8. bis 13. Juli 2019

Liebe Gäste

Auch die kommende Woche bieten wir Ihnen nicht nur wunderschönes Ambiente zum Erholen, sondern auch Köstliches aus dem Garten, der sich langsam in voller Pracht entfaltet. Gönnen Sie sich einen kurzen Spaziergang im entspannenden Grün – und entdecken Sie auch den Nachwuchs unserer Schäfchen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse

Ihre Gastgeber
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten  
Estragondressing, Kräuter

Zucchetti-Minestrone
Parmesan

Gemüse-Blattsalat
Kefen, Oliven, Tomaten, Mangold

HAUPTGÄNGE

Voressen vom Weiderind
geröstete Kerbelwurzel
schwäbische Eierspätzle

Linguine
Eierschwämmli, Parmesan

Burmesisches Gemüsecurry
Basmati und Wildreis

Grosser Salat aus dem Schlossgarten
Felchen, Mandelbutter
Wildkräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Erdbeermousse
Limettengranité
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte