Mittagsmenus vom 11. bis 15. Juni 2019
Samstag, 15. Juni: "Mähen mit der Sense" mit Hansjörg von Känel
Es sind noch wenige Plätze frei. Haben Sie Interesse dabei zu sein?
Dann melden Sie sich unter schloss@wartegg.ch oder Tel. 071 858 62 62 an.
Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Ihre Gastgeber
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 Gänge
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Estragon-Dressing, Kräuter
Gurken-Kaltschale
Sauerrahm, Dill
Antipasti
Oliven, Parmesan, Brotchips
HAUPTGÄNGE
Rahmbraten vom Freilandkalb
Kartoffelstock mit Nussbutter
Mandeln, Broccoli
Asiatische Reispfanne
Sojasauce, Chili, Koriander
Zitronen-Risotto
Schmortomaten, Parmesan
Zedernnüsse
Grosser Blattsalat mit Wildkräutern
Egli, Mandelbutter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen