Mittags-Wochenkarte vom 1. - 5. Juni 2015

Mittags-Wochenkarte vom 1. – 5. Juni 2015

Freuen Sie sich!
Am Samstag, 13. Juni 2015 findet die erste lange Nacht der Bodenseegärten auf Schloss Wartegg statt!

Geniessen Sie die einmalige Atmosphäre in der Nacht inmitten der Natur!
Zum besonderen Programm gehören Live-Musik von Nino Rota mit «La Banda di San Gallo», dazu Fellini-Filmprojektionen an der Schlossmauer, köstliche Grilladen vom Feuerring und coole Drinks an der Gartenbar.

Weitere Infos auf http://wartegg.ch/aktuell/

Wir freuen uns mit Ihnen den Sommer zu geniessen!

Ihre Gastgeber
Imelda Senn & Richard Butz

Weitere Kultur-Anlässe im Schloss:

Konzert, Sonntag 7. Juni 2015, 17 Uhr
KLAVIERREZITAL ANTONY TOBIN

Liederabend, Sonntag, 21. Juni 2015, 18 Uhr
AGNES HUNZIKER, SOPRAN, OLIVER DEUTSCH, KLAVIER

Weitere Infos auf http://warteggkultur.ch/programm/aktuell

Vorspeisen

Schloss-Salat
Blattsalate, Gemüsestreifen, Sprossen und Kräuter
Fr. 11.50

Linsensalat mit Apfeldressing
Bündner Fleisch, Rucolapesto
Fr. 9.50

Gazpacho
Olivenöl, Croûtons, Gemüsewürfel
Fr. 7.50

Bodensee-Bouillabaisse
Sauce Rouille
Fr. 7.50

Mittagsmenu 2 Gänge:

Kleiner Salat
oder
Gazpacho
Olivenöl, Croûtons, Gemüsewürfel
oder
Tiramisù

Pasta / Vegetarisch Fr. 24.00
Fleisch / Fisch Fr. 28.00

Pasta, 19.50

Penne all’arrabbiata

Tagliolini
Zedernüsse, Brunnenkresse
Parmesan

Ricotta-Spinat-Tortelloni
Wildkräuterpesto

Vegetarisch, 19.50

Couscous
Indische Linsen

Schwarzwurzel-Champignon-Ragout
schwarzer Wildreis

Fleisch, 23.50

Im Ofen gebratene Pouletschenkel
Basmati Reis, Ratatouille

Ungarisches Kalbsgulasch
Rosmarinkartoffeln, Speckbohnen

Fisch, 23.50

Gebratener Fisch nach Fang
Beurre blanc
Blattspinat, Butternudeln

Süsses

Tiramisù
Fr. 6.50

„Petit“ Gâteau du Château von der Valrhona Schokolade
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
weisses Kaffeebohnen-Glacé
Fr. 12.00

Hausgemachte Glacés/Sorbets
pro Kugel Fr. 3.50

Käse

Gorgonzola
Cashew, Birnenpüree
Fr. 13.00