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Mittagsmenus 02. bis 06. August 2022

Liebe Gäste

Sollte der Kopf noch etwas brummen oder die Feierlichkeiten vom gestrigen 1. August noch unaufgeräumt in der Küche verstreut sein; gönnen Sie sich eine Pause. 

Ein Spaziergang im Park oder ein Abstecher ins Restaurant kann wahrlich wirksam sein. Diese Woche verwöhnen wir Sie gerne mit untenstehenden Gerichten, die allesamt aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt werden. In unserer Speisekarte  finden Sie zudem weitere leckere Angebote. 

Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine genussreiche Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, Brombeer-Dressing

Tomaten-Gurken-Salat

Schlossgarten-Gazpacho
Croûtons

HAUPTGÄNGE

Hackbraten 
vom Biohof Enderlin
Kartoffelstock, Gartenrüebli

Ricciarelli
von der Pastamanufaktur Favolosa
Zitronensauce, Spinat, Peperoncini

Mangold-Strudel
Gemüsecrème, Mini-Peperoni

Fisch nach Fang 
grosser Blattsalat, Salbeibutter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

NACHSPEISEN

Schloss-Brombeeren
Quarkmousse, Rosmarinblüten-Sorbet
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.- / Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.- / Rahm + 1.50

 

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte