Liebe Gäste
Letzte Woche haben wir uns etwas intensiver auf die Süßspeisen im Menu konzentriert und haben uns für einen französischen Klassiker entschieden der auch während meiner Zeit als Koch in Italien allgegenwärtig war, der «Baba au rhum».
In unserer Version nehmen wir sehr wenig Rum, praktisch nur um den Baba etwas zu «parfümieren». Er wird warm auf Vanillesauce mit etwas Rahm serviert. Ein wirklicher Genuss!
Herzlichst,
Ihre Gastgeber Imelda Senn & Richard Butz
Aus der Konzertagenda:
Samstag, 28. Januar 2017 um 20 Uhr
MOSCOW RACHMANINOV TRIO
Unsere Veranstaltungen für die kommenden Monate