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Mittagsmenus 17. bis 22. Oktober 2022 (korrekte Version)

Liebe Gäste

Bitte verzeihen Sie, dass Sie den Mittagsmenu-Newsletter bereits gestern bekommen haben. Wir erlauben uns, Ihnen wie gewohnt am Montagmorgen nochmals das Mail mit den nun korrekten Menus zuzustellen. 

Unsere Schlossköche verwöhnen Sie diese Woche gerne mit untenstehenden Gerichten, die allesamt aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt werden. In unserer Speisekarte finden Sie zudem weitere leckere Angebote. 

Auf Schloss Wartegg findet diesen Freitag bereits das nächste Konzert statt.
Das Trio RoSaTo besteht aus Roman Staubli (Klavier) Samantha Herzog (Sopran) und Tom Muster (Bassbariton). Ihre schauspielerischen Einlagen sowie die abwechslungsreiche Programmgestaltung mit Musik aus Klassik, Musical und Pop zeichnet das Trio aus.

Freitag, 21. Oktober 2022 um 19.30 Uhr
TRIO ROSATO. MIT SAMANTHA HERZOG, THAL

Eintritt: freier Eintritt | Kollekte

Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine genussreiche Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, Apfel-Joghurt-Dressing

Herbstlicher Blattsalat
Feige, Kürbis süss-sauer, Nüsse
Kürbiskern-Öl, Apfelbalsam

Rüeblisuppe
Zitronengras

HAUPTGÄNGE

Hirschpfeffer
Spätzli, Rotkraut

Waldpilz-Risotto
Mascarpone, Schnittlauch

Kürbis-Ricciarelli
von der Pastamanufaktur Favolosa
Brunnenkresse, Baumnuss-Pesto

Fisch nach Fang
grosser Blattsalat, Salbeibutter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

NACHSPEISEN

Marroni-Schnitte
Traube, Meringue
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.- / Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.- / Rahm + 1.50

 

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte