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Mittagsmenus 20. bis 25. Juni 2022

Liebe Gäste

Gerne verwöhnen wir Sie diese Woche mit untenstehenden Gerichten, die allesamt aus schmackhaften Bio-Zutaten hergestellt werden. In unserer Speisekarte  finden Sie zudem weitere leckere Angebote. 

Verpassen Sie ausserdem nicht die Konzerte diese Woche, welche im Rahmen der Sommerbühne 22 im Schlosspark stattfinden (eine Anmeldung ist nicht notwendig – es hat genügend Platz im Zirkuszelt):

Samstag, 25. Juni, 19 Uhr   DAI KIMOTO. SWING KIDS | MONKEY JAZZBAND
Sonntag, 26. Juni, 20 Uhr    APPENZELLER STREICHTRIO ‹ROND OM DE SÄNTIS›

Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine genussreiche Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing

Melonen-Salat
Marokkanische Minze, Himbeer-Essig

Parmesan-Schaumsuppe
Schnittlauch, Croûtons

HAUPTGÄNGE

Saltimbocca vom Freilandschwein
Safran-Risotto
Grillzucchetti aus dem Schlossgarten

Spaghetti al Limone
von der Pastamanufaktur Favolosa
Peperoncini, Rucola

Sommergemüse-Curry
Basmatireis, gepickelte Radiesli

Fisch nach Fang aus dem Bodensee
vom Berufsfischer Claudio Görtz
grosser Blattsalat, Salbeibutter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Erdbeer-Mandelschnitte
Waldmeister-Sorbet
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.- / Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.- / Rahm + 1.50

 

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte