Mittagsmenus 9. bis 14. Mai 2022
Liebe Gäste
Nach diesem ereignisreichen Wochenende mit zahlreichen freudigen Mamis, fühlen wir uns nun sehr bereit in eine neue Woche zu starten. Hoffentlich geht es Ihnen ebenso.
Die nächsten Tage verwöhnen wir Sie gerne mit untenstehenden Mittagsmenus, welche aus schmackhaften Bio-Zutaten hergestellt werden. Damit keine Wünsche offen bleiben, bietet auch unsere neue Speisekarte weitere spannende Angebote für ein feines Mittag- oder Abendessen.
Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine gute Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 GÄNGE
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing
Belugalinsen-Salat
Schlosskräuter, eingelegte Radiesli
Pastinaken-Suppe
Petersilien-Öl
HAUPTGÄNGE
Schloss-Burger
Pulled Pork vom Freilandschwein
Coleslaw, Ofenkartoffeln
Mediterrane Gemüse-Lasagne
Mozzarella, Brotsalat
Gebratener Blumenkohl-Reis
Kichererbsen, Mais, Erbsen
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
vom Berufsfischer Claudio Görtz
grosser Blattsalat, Remouladensauce
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen