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Mittagsmenus 9. bis 14. Mai 2022

Liebe Gäste

Nach diesem ereignisreichen Wochenende mit zahlreichen freudigen Mamis, fühlen wir uns nun sehr bereit in eine neue Woche zu starten. Hoffentlich geht es Ihnen ebenso. 

Die nächsten Tage verwöhnen wir Sie gerne mit untenstehenden Mittagsmenus, welche aus schmackhaften Bio-Zutaten hergestellt werden. Damit keine Wünsche offen bleiben, bietet auch unsere neue Speisekarte  weitere spannende Angebote für ein feines Mittag- oder Abendessen.

Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen eine gute Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing

Belugalinsen-Salat
Schlosskräuter, eingelegte Radiesli

Pastinaken-Suppe
Petersilien-Öl

HAUPTGÄNGE

Schloss-Burger
Pulled Pork vom Freilandschwein
Coleslaw, Ofenkartoffeln

Mediterrane Gemüse-Lasagne
Mozzarella, Brotsalat

Gebratener Blumenkohl-Reis
Kichererbsen, Mais, Erbsen

Fisch nach Fang aus dem Bodensee
vom Berufsfischer Claudio Görtz
grosser Blattsalat, Remouladensauce

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Rhabarbermousse
Waldmeister-Sorbet
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.- / Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.- / Rahm + 1.50

 

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte