Mittagsmenus 04. bis 09. April 2022
Ein Platz an der Sonne
Liebe Gäste
Nach den vergangenen verschneiten Tagen freuen wir uns nun umso mehr auf etwas Frühlingsstimmung. Bald folgt die Zeit, für solch stimmige Mittagessen an der wohltuenden Sonne und frischen Luft!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine gute Woche!
Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team
MITTAGSMENU 2 GÄNGE
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
1 Gang mit Fleisch 24.-
1 Gang vegetarisch 20.50
VORSPEISEN
Kleiner Blattsalat
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing
Asiatischer Gemüsesalat
Streifen vom Weiderind, Sesam
Randencrèmesuppe
Meerrettich
HAUPTGÄNGE
Schnitzel vom Freilandschwein
Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln
Bärlauchspätzli
Gorgonzola-Rahm
Indisches Linsen «Dhal»
Couscous, gebackener Blumenkohl
Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen