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Mittagsmenus 04. bis 09. April 2022

Ein Platz an der Sonne

Liebe Gäste 

Nach den vergangenen verschneiten Tagen freuen wir uns nun umso mehr auf etwas Frühlingsstimmung. Bald folgt die Zeit, für solch stimmige Mittagessen an der wohltuenden Sonne und frischen Luft! 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine gute Woche!

Herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 GÄNGE

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Gemüsestreifen, Kürbiskern-Dressing

Asiatischer Gemüsesalat
Streifen vom Weiderind, Sesam

Randencrèmesuppe
Meerrettich

HAUPTGÄNGE

Schnitzel vom Freilandschwein
Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln

Bärlauchspätzli
Gorgonzola-Rahm

Indisches Linsen «Dhal»
Couscous, gebackener Blumenkohl

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Vanilleparfaît
Brombeer-Ragoût
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.- / Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.- / Rahm + 1.50

 

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte