Language Language
ZIMMER
BUCHEN Language
Gutscheine Gutscheine
Call Mail Direkt buchen und sparen. ZIMMER BUCHEN

Mittagsmenus 21. bis 26. Juni 2021

Liebe Gäste

Auch diese Woche bieten wir Ihnen nicht nur wunderschönes Ambiente zum Erholen, sondern auch Köstliches aus dem Garten, der sich langsam in voller Pracht entfaltet. Spüren Sie den Sommer mit all Ihren Sinnen bei einem wunderschönen Spaziergang durch unseren blühend grünen Schlosspark!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Imelda Senn, Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat 
Estragondressing, Kräuter

Blumenkohl-Crèmesuppe
Zimt-Basilikum

Marinierter Gemüse-Salat
Buchweizen-Crunch, Crème fraîche Kräuter

HAUPTGÄNGE

Schlossgärtner-Steak vom Freilandschwein
Grillierte Zwiebeln, Kräuterbutter Kartoffel-Ecken, Frühlingsgemüse

Spaghetti
Basilikum-Pesto, confierte Tomaten Parmesan

Tamilisches Auberginen-Curry
Sesam-Reis, Koriander, gepickelte Radieschen

Grosser Blattsalat
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Salbeibutter, Kräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Rhabarber-Mousse
Joghurt-Sorbet
12.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte