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Mittagsmenus vom 28. Oktober bis 2. November 2019

Aktuelles aus dem Kultur-Kalender:

Sonntag, 3. November 2019, 17:00 Uhr

LOTUS CRASH. TOMMY MEIER & CO.

Tommy Meiers Lotus Crash ist „beauty unchained“: Ein roher Diamant, mit sperrig schöner Improvisation und druckvoller Spielfreude.
Dieses Quartett klingt roh und archaisch; es überrascht mit einem warmen und ausdrucksstarken Sound. Das Repertoire umfasst erfrischend eigene Themen aber auch ausgewählte Stücke von Lieblingsmusikern wie Andrew Cyrille oder Roscoe Mitchell. 

Nach dem Konzert bieten wir unser beliebtes Konzertmenu an. Reservationen unter schloss@wartegg.ch oder 071 858 62 62.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Imelda Senn,  Richard Butz & das Schloss-Team

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten  
Estragondressing, Kräuter

Pastinakencrèmesuppe
Croûtons

Randencarpaccio
Sesamdressing, wilde Brunnenkresse
caramelisierter Ziegenkäse

HAUPTGÄNGE

Rindsbrust vom Angus Rind
Bouillongemüse, Salsa Verde

Spaghetti alla Puttanesca
Kapern, Sardellen, Knoblauch
Oliven

Grünes Thai-Gemüsecurry
Basmati Reis

Grosser Salat aus dem Schlossgarten
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Wildkräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Quittenschnitte
Quarkcrème
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte