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Mittagsmenus vom 9. bis 14. September 2019

Aktuelles aus der Schloss-Agenda:

Mittwoch, 11. September, 17.30 Uhr
Naturführung im historischen Park mit anschliessendem Apéro (kostenlos)

Sonntag, 22. September, 17 Uhr
Liederabend mit Agnes Hunziker, Sopran und Riccardo Bovino, Klavier (Gastkonzert)

Sonntag, 29. September, 10-16 Uhr
Herbstmarkt-Fest mit Widderschau

Alle unsere Veranstaltungen für den Herbst/Winter finden Sie hier:
Download Veranstaltungskalender Herbst/Winter

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse
Ihre Gastgeber Imelda Senn & Richard Butz

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten  
Estragondressing, Kräuter

Französischer ZwiebelkuchenKräuterquark

Pilzcrèmesuppe
Crème fraîche, Kräuter

HAUPTGÄNGE

Steak vom Freilandschwein
Pfefferrahmsauce
Kartoffel-Bohnen-Gratin

Risotto
Mangold, Zedernüsse
getrocknete Cherrytomaten

«Dhal»
indische Linsen
Basmati-Reis, Rüeblirelish

Grosser Salat aus dem Schlossgarten
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Wildkräuter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Schoggichüechli
 Joghurtsorbet
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte