Natur, Kunst und Musik – Lassen Sie sich auf Schloss Wartegg inspirieren!
Geniessen Sie die letzten Sommertage bei einem Spaziergang im Schlosspark. Besuchen Sie unseren Gemüse- und Kräutergarten und entdecken Sie die unterschiedlichsten Pflanzen: von der Pro Specie Rara Tomate, zur roten Gartenmelde bis zur Wiesenraute. Möchten Sie mehr über die Arbeit unserer Schloss-Gärtner erfahren? Im NZZ-Artikel von Katharina Dellai-Schöbi lesen Sie Interessantes über den Anbau seltener Gemüsesorten für die Hotelküche.
Mit unserem vielfältigen Veranstaltungsprogramm können Sie sich auf den Herbst freuen und sich mit kulinarischen und musikalischen Highlights verwöhnen lassen. Wir freuen uns, Sie bei der einen oder anderen Veranstaltung zu begrüssen!
Herzliche Grüsse
Ihre Gastgeber
Imelda Senn & Richard Butz & das Schloss-Team
Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.
2 Gänge mit Fleisch 28.-
2 Gänge vegetarisch 24.50
Kleiner Blattsalat aus dem Schlossgarten
Estragondressing, Kräuter
Klassische Bruschetta
Basilikum, Knoblauch-Röstbrot
Parmesanschaumsuppe
Schnittlauch, Frischkäse
Appenzeller Cordon bleu
Rosmarin-Bramata
südfranzösisches Schmorgemüse
Spaghetti
Kapern, Sardellen, Tomaten
Petersilie, Parmesan
Gemüsecurry
Kokos, Basmati-Reis, Koriander
Grosser Salat aus dem Schlossgarten
Fisch nach Fang aus dem Bodensee
Mandelbutter, Wildkräuter
Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen