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Mittagsmenus vom 15.-20. Oktober 2018 & Aktuelles

Aktuelles aus dem Kalender:
Sonntag, 21. Oktober 2018, 17:00 Uhr

PETER EIGENMANN TRIO

Der Rorschacher Gitarrist Peter Eigenmann lebt den Jazz durch und durch. 
Der strahlende Klang seines Spiels, die Phrasierung, sein Timing, gepaart mit hoher Fingerfertigkei, sicherem Stilgefühl und harmonischer Klarheit machen dieses Trio mit den beiden grandiosen Musikern Patrick Sommer am Bass und Dominic Egli am Schlagzeug zu etwas Aussergewöhnlichem.

Nach dem Konzert bieten wir unser beliebtes Konzertmenu an.
Reservationen unter 071 858 62 62.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eine gute Woche und herzliche Grüsse,
Ihre Gastgeberinnen und Gastgeber auf Schloss Wartegg

MITTAGSMENU 2 Gänge

Wählen Sie eine Vorspeise und einen Hauptgang aus unserem Mittagsangebot.

2 Gänge mit Fleisch     28.-
2 Gänge vegetarisch    24.50

1 Gang mit Fleisch       24.-
1 Gang vegetarisch      20.50

VORSPEISEN

Kleiner Schloss-Salat   
Estragon-Dressing, Kräuter

Herbst-Pilzeintopf

Gebratene Jakobsmuscheln
Palmkohl-Fenchelsalat
Orange, Kürbiskerne​

HAUPTGÄNGE

"Rollschinkli" vom Bio-Bauernhof Schmid
Sauerkraut, Salzkartoffeln

Tagliatelle
Schmortomaten-Pesto
Schlosskräuter (Parmesan)

Geschmorter Kürbis
Gnocchi, Baumnüsse
Brunnenkresse

Grosser Blattsalat mit Wildkräutern
Gebratener Felchen, Mandelbutter

 

 

 

 

 

 

 

Fische aus Wildfang
Kräuter aus Wildpflückung
Fleisch von Schweizer Bio-Höfen

DESSERTS

Quarkköpfli
eingelegte Schlossfeigen
7.-

Hausgemachter Kuchen
6.-
Rahm + 1.50

Hausgemachte Torte
8.-
Rahm + 1.50

weitere Gerichte finden Sie auf unserer Speisekarte

Speisekarte für Mittag und Abend